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La pianta Theobroma cacao (nome scientifico del cacao) fu classificata considerando il nome che aveva e l'uso che se ne faceva presso le civiltà che la utilizzavano all'epoca.

Il cacao, o cibo degli dei, ha origini antichissime e, secondo precise ricerche botaniche si presume che fosse presente più di 6000 anni fa nel Rio delle Amazzoni e nell'Orinoco.

I primi agricoltori che iniziarono la coltivazione della pianta del cacao furono i Maya solo intorno al 1000 a.C.

Lavorazione Artigianale

Metodo esclusivo di lavorazione dei panetti di zucchero integrale.

Panela Cacao 250g
Pratica miscela solubile di Panela e cacao magro. E’ ideale per essere disciolta in acqua e latte (di mucca, capra, riso, soya......
Frollini Panela al Farro-Cioccolato 200g
Il gusto intenso del Farro integrale abbinato ai sentori di cacao e gocce di cioccolato.Panela e Olio extra vergine di cocco (senza alc...
Golamera Nocciola 200g
Leggerezza da Spalmare! Dalla combinazione perfetta del Cacao magro, delle Nocciole del Piemonte IGP e di Gulamerah di Bali, lo zucche...
Golamera Nocciola 30g con espositore
Leggerezza da Spalmare! Dalla combinazione perfetta del Cacao magro, delle Nocciole del Piemonte IGP e di Gulamerah di Bali, lo zucche...
Praline Gulamerah con cioccolato fondente (cacao 70%) 100g
Solo il “cuore”, la parte più morbida e preziosa delle mattonelle di Gulamerah di Bali consente di dare vita a quest...
Praline Gulamerah con cioccolato fondente (cacao 70%) 10g con espositore 28 pz
Solo il “cuore”, la parte più morbida e preziosa delle mattonelle di Gulamerah di Bali consente di dare vita a quest...
Golamera Latte 200g
Leggerezza da Spalmare! Dalla combinazione perfetta del Cacao magro, del Latte scremato e di Gulamerah di Bali, lo zucchero integrale ...
Golamera Latte 30g con espositore
Leggerezza da Spalmare! Dalla combinazione perfetta del Cacao magro, del Latte scremato e di Gulamerah di Bali, lo zucchero integrale ...
Golamera Burro di Cocco 200g
Leggerezza da spalmare! Dalla combinazione perfetta del Cacao magro, del Burro di Cocco e di Gulamerah di Bali, lo zucchero integrale ...
Golamera Burro di Cocco 30g con espositore
Leggerezza da Spalmare! Dalla combinazione perfetta del Cacao magro, del Latte scremato e di Gulamerah di Bali, lo zucchero integrale ...
Golamera Olio Vergine di Cocco 200g
Tutti i benefici dell'Olio Vergine di Cocco...da spalmare! Dalla combinazione perfetta dell'Olio Vergine di Cocco, del Cacao magro e d...
Golamera Olio Vergine di Cocco 30g con espositore
Tutti i benefici dell'Olio Vergine di Cocco...da spalmare! Dalla combinazione perfetta dell'Olio Vergine di Cocco, del Cacao magro e d...
4 Buoni Motivi per Scegliere Panela
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