Cereali Antichi 100% Italiani e integrali macinati in Mulini a Pietra
Un Sacco...Speciale!
Un Sacco di buoni motivi per sceglierla:
Ti sazia di + ma ne mangi di -
100% Farro monococco italiano macinato a pietra. Cereale antico, con un patrimonio genetico di 14 cromosomi, le cui origini risalgono al VII-VI Millennio a.C.. La sua struttura, caratterizzata dalla presenza di differenti nutrienti e fibra è rimasta immune da contaminazioni e manipolazioni successive.
Il sapore intenso e vigoroso del farro integrale si abbina con verdure crude i cotte (cime di rapa), ricette piccanti o sughi cremosi di verdura tipo cavoli o porri e acciughe. Sconsigliamo abbinamenti con salsa di pomodoro.
Un sacco di tessuto naturale, richiudibile e idoneo al contatto per alimenti perchè non trattato, che ha infinite vite.
Prodotto biologico.