Panela

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CONSIGLI

Alimenti che passano per salutari

Author: Dr Frank Lipman

Fonte http://www.wellandgoodnyc.com...

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Come orientarsi tra glucosio e fruttosio

Author: Corriere della Sera - Elena Meli

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Le alternative al saccarosio adatte a tutta la famiglia

Author: Salute Naturale Extra Riza

Numero di Giugno 2013 della rivista Salute Naturale Extra ...

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Valutazione Scientifica di Panela

Author: Prof. F. Tateo e Prof. G.Testolin, Università degli Studi di Milano, 2003

Studio condotto per determinare le caratteristiche nutrizionali di Panela, lo Zucchero integrale di Canna in mattonelle ottenuto mediante solidificazione del succo della canna da zucchero tipica delle regioni montagnose delle Ande Colombiane....

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Dolcificanti o pochi Zuccheri per dimagrire

Author: Carla Favaro - Corriere della Sera

Se siete sovrappeso e amate le bibite dolci, le soluzioni diet (ovvero con edulcoranti al posto degli zuccheri) possono sembrarvi l’ideale, ma i ricercatori sono da tempo dubbiosi sulla reale efficacia degli edulcoranti nel limitare gli apporti calorici. E ora una ricerca, pubblicata on line sull’ American Journal of Public Health, sembra confermare i dubbi. I ricercatori ipotizzano c...

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Zuccheri: una parola "Dolce" che si declina in molti modi

Author: Carla Favaro - Corriere della Sera

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Bianco, Bruno, Integrale

Author: Carla Barzanò, Cucina Naturale

Proveniente in origine dall’Oriente, lo zucchero di canna è oggi molto diffuso anche nei Paesi occidentali. Ne esistono diverse tipologie, con sapori,virtù salutari e utilizzi molto differenti.Impariamo a conoscerlo per sfruttare al meglio tutte le sue qualità....

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Zuccheri integrali o in cristalli

Author: Panela e AA.VV.

Un po' di chiarezza nel mondo degli zuccheri:differenze tra integrale e zuccheri in cristalli grezzi e bianchi....

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Dai fiori del cocco un alimento integrale per...

Author: dott.ssa Carla Baranò per Macrolibrarsi

http://www.macrolibrarsi.it/speciali/dai-fiori-del-cocco-un-alimento-integrale-per-dolcificare.php...

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Dolce che "fa bene"

Author: Carla Barzanò per L'Altra Medicina - n 48 2015

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